malzemeler:
2 but ya da göğüs, kanat, boyun vs,
1 çorba kaşığı margarin
1 su bardağı un
2 su bardağı tavuk suyu
2 yumurta
Kızartmak için sıvıyağ
1 su bardağı galeta unu veya un
Tuz, karabiber
yapılısı:
Butları haşlayıp bezelye büyüklüğünde doğrayın. Tuz ve karabiber serpin...