Aşırı kırmızı et tüketmenin zararı

Aşk'a İnanmışt'ı

Genel Yönetici
Staff member
Katılım
28 Mart 2008
Mesajlar
23.243
Tepki puanı
2.147
Puanları
163
Yaş
40
Bulunduğu Yer
ŞANLIURFA
Tuttuğu Takım
GALATASARAY
Hayat Hastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Mehmet Kaan Elönü, kırmızı et tüketiminin insanlarda kolesterolünün yükselmesine nede olduğunu söyledi.

Türk toplumunda kırmızı et tüketiminin çok fazla olduğunu söyleyen Dr. Elönü, "Biz hastalarımıza sıhhatli hayat için kişinin bir takım şeylere dikkat etmesi gerektiğini söylüyoruz. Bizim Türk toplumunda kırmızı et tüketimi çok fazla bu yüzden kırmızı et tüketimi kolesterol ile direk irtibatlı olduğu için kişide kolesterol rahatsızlığını alana çıkarıyor. Zira yağlı kırmızı eti yiyenlerde kolesterol yüksekliği ile çok sık karşılaşıyoruz. İnsanların kırmızı et tüketiminde biraz daha dikkatli olmaları gerekiyor" diye konuştu.

Kolesterolün çeşitleri konusunda bilgi veren Dr. Elönü, "Kötü Kolesterol LDL, iyi kolesterol HDL ve bir de Total kolesterol vardır. Kolesterol belli referans ağırlıkları vardır. Bu her ülke için değişir aslında , fakat genel olarak Total kolesterol 200'ün üzerine hiperlipidemi kolesterol yüksekliği diyoruz. 200-239 arası hafif yüksek, 239 üzerine biz yüksek kolesterol diyoruz. Bizim burada dikkat ettiğimiz LDL kolesterolün yüksek olması beraberinde riziko etmenlerini alana getirir. İnsanda kalp hastalığı, damar hastalığı, beyindeki damarla alakalı de bir çok sıkıntılar yaratabilir" dedi.

Kolesterolü yüksek olan her hastayı rehabilitasyona başlamadıklarını söyleyen Dr. Elönü, "Kolesterol yüksekliği aslında çok belirti vermez. Kişi bilemez, çok aşırı yükselmediği sürece bunun farkına varamazlar. En sık olarak ellerde, ayaklarda yanma, beyinde uyuşma ve halsizlikle yakıntısıyla hastalarımız bize başvuruyor. Sonra kişide başka rahatsızlık var mı diye araştırma yapıyoruz. Sözgelimi hasta diyabet hastasıdır, direk şekerini regile ediyoruz ve ondan sonra ihtiyaç duyulan olan ilaç rehabilitasyonunu başlatıyoruz" şeklinde konuştu.
 
Back
Yukarı