Zeytinyağlı Kabak

Katılım
13 Ağustos 2015
Mesajlar
57
Tepki puanı
2
Puanları
8
Yaş
32
Tuttuğu Takım
GALATASARAY
Malzemeleri:

1 soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım kg kabak
1 kırmızı biber
6 bebek havuç
Tuz
1 çay kaşığı toz şeker
Bir su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:

Kabak yemeği, sebze yemekleri arasında en çok tercih edilenler arasındadır. Zeytinyağlı kabak yemeği için Soğanı küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Salça ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Şerit halinde doğranmış kabakları, kırmızı biberi ve havuçları ilave edin. Tuz, şeker ve sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın. En lezzetli diyet yemekleri arasında olan zeytinyağlı kabak artık hazır, afiyet olsun.
 
Last edited by a moderator:
Back
Yukarı