Elma Tatlısı

_masal_

Özel Üye
Özel Üye
Katılım
24 Ekim 2009
Mesajlar
1.313
Tepki puanı
308
Puanları
83
Bulunduğu Yer
geLeceK karaNLık göLgeLEriNi ßize doğRu uZatmaKta
Tuttuğu Takım
GALATASARAY
87224605.jpg


MALZEMELER(8 Kişilk)

8 adet elma
1 su bardağından biraz fazla tozşeker
Yarım su bardağı su
Kırmızı renk için isteğe bağlı bir avuç kadar vişne

Üzerine:
Yarım kg süt
3 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya

Süslemek için:
Antep fıstığı
Nar taneleri
Nane yaprakları


HAZIRLANIŞI:
Elmaların kabuklarını soyup çekirdek yataklarını sebze oyacağı ile
çıkartın.Tencereye dizin.Üzerine şekeri ve suyu ekleyin.
-Kırmızı renk vermesi için isterseniz vişneleride ekleyin.-
Suyunu çekinceye kadar pişirin.Pişen elmaları servis tabağına alın.
Bir tencerede süt, yumurta, un ve tozşekeri kısık ateşte karıştırarak
muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Ocaktan indirmeden önce
vanilyayı ekleyip karıştırın.Muhallebiyi sıcakken elmaların üzerine
gezdirin.Muhallebi soğuyunca çekilmiş antep fıstığı, nar ve nane yaprakları
ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun:)
 
Back
Yukarı