melek

Demirbaşlardan
Katılım
11 Nisan 2008
Mesajlar
2.610
Tepki puanı
255
Puanları
133
Tuttuğu Takım
GALATASARAY
Malzemeler
1 kg. kalamar,
1 şişe maden suyu,
1 su bardağı galeta unu,
1 tatlı kaşığı tuz Kalamarları Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı
Öncelikle Kalamarları güzelce temizleyin ardından halka şekliden doğrayın.temizlenir halka şeklinde doğranır, kaynayan suyun içerisine atılır ve güzelc ehaşlanır.Hemen ardından maden suyunun içerisinde biraz bekletilir kalamar dilimlerini galeta ununa bulayın kızgın yağın içerisinde kızartın hepsi bu kadar Afiyet olsun..Küçük ir hatırlatma eğer kalamarlar çok küçük ve taze ise haşlanmasına gerek yoktur direk kızartabilirsiniz.
 
Back
Yukarı