Özlem'in Çiftlik Pilavı

Hakan Koray

Demirbaşlardan
Katılım
3 Ocak 2009
Mesajlar
1.296
Tepki puanı
805
Puanları
113
Tuttuğu Takım
Takım Tutmuyorum
ÖZLEM' iN ÇiFTLiK PiLAVI

MALZEMELER
200 gr kıyma
2 su bardağı pirinç
1 demet dereotu
1 demet taze soğan
3 yemek kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI
Pilav yapılacak tencereye yağı koyun ve eritin. İçerisine kıyma ilave edin. Kıyma kavrulunca önceden ılık su ile ıslatılmış ve yıkanıp süzülmüş olan pirinci ilave edin. Bir kaç dakika birlikte kavurun.2 su bardağı kaynamış suyu pirinçlerin üzerine dökün. Kısık ateşte suyunu çektirin. Pişen pilavı 10 dakika beklettikten sonra önceden yıkanmış ve ince ince kıyılmış dereotu ile taze soğan ilave edin. Güzelce karıştırıp bir süre beklettikten sonra karabiber dökerek servis yapın.
 
Ce: Özlem'in Çiftlik Pilavı

adıma pilav bile yapılmış :D :D :D :D :D
eyvallah...
 
Ce: Özlem'in Çiftlik Pilavı

Bize bi' çiftlik pilavı yapsana. :D
 
Back
Yukarı